Restaurants on menjar a Miravet i producte local

Restaurants

on menjar a Miravet i producte local

Restaurants a Miravet
Restaurants

La millor oferta gastronòmica de Miravet i els voltants.

L'agrobotida de Miravet (producte local)
L'agrobotiga

Vins, olis, pa i pastissets, cireres i préssecs de Miravet.

Productes de Miravet
Productes

Celler d'oli i vins, forn de pa, cireres i la floració a Miravet.

La clotxa, menjar tipic de Miravet i la Ribera d'Ebre
La Clotxa

El menjar tradiocional de la Ribera d'Ebre.

Cirera de Miravet

Sabies que a Miravet es cultiven més de 300 varietats de cireres?

Miravet produeix el 40% de la cirera de tot Catalunya i és un dels pobles amb més varietats del món.

Tota la comarca de la Ribera d’Ebre és fèrtil i generosa pel que fa a productes agrícoles: préssecs, cireres, ametlles, olis de diferents varietats, vins secs i dolços (d’aperitiu), ametlla i fins i tot, a Miravet comença el conreu de taronja de tot el Llevant peninsular.

On menjar a Miravet

Saboreja la nostra gastronomia amb productes de proximitat

Restaurant Molí de Xim de Miravet

Molí de Xim

El millor restaurant de Miravet

El restaurant Molí de Xim és qui ens ofereix el càtering als nostres allotjaments el Balcó i Palau de Miravet.

Tenen una carta variada amb productes locals de proximitat i qualitat. A més, quan és temporada, trobareu el plat típic de la Ribera d’Ebre: la clotxa*.
 
La carn que serveixen és de la seva pròpia granja ramadera (carnisseria Paquita) i l’oli Àrgoles.
 
Per a més informació consulteu la seva web molidexim.cat.
Servei de càtering del restaurant Molí de Xim al hotel Palau de Miravet
Servei de càtering al Palau de Miravet

Restaurants TOP

Als nostres hostes del Palau i El Balcó de Miravet els recomanem els següents restaurants al voltant de Miravet, per la seva exquisidesa i alta qualitat, tant a nivell gastronòmic com pel servei i tracte personal. 

Rte. Sibarites

Gandesa

Un restaurant delicatessen per als millors paladars, amb menú del dia entre setmana (econòmic) i menús gourmet i gran gourmet de cap de setmana. Ja em contareu…

977 420 515

Rte. La Piazza

Móra la Nova

Excel·lent cuina gourmet, italiana i japonesa (divendres), amb una exquisida elaboració dels productes, propis o de proximitat, i una insuperable qualitat.

977 403 298

Rte. Catedral del Vi

El Pinell de Brai

Dins del mateix celler modernista, és una extensió del restaurant Villa Retiro i el xef Fran López, amb una estrella Michelin. El lloc, els plats… Sense paraules!

977 426 234

Rte. Pepo

Benifallet

Restaurant familiar, senzill però afamat pels plats d’excel·lent qualitat i un servei de primera. Increïble carta i menús degustació. Tot un encert!

977 462 200

Bars-restaurants a Miravet

A la Plaça de l’Arenal i la Plaça Major del poble trobareu tres bars-restaurant.
bar amadeo

Bar Amadeo

636 462 686

rebost de lestel restaurant miravet

Rebost de l'Estel

605 108 029

Bar Mariola de Miravet

Bar Mariola

977 407 578

Restaurants a prop de Miravet

Us recomanem alguns dels millors restaurants en un radi de 3 a 12 km.
L'agrobotiga de Miravet, productes locals de qualitat

L'agrobotiga

No podeu marxar de Miravet sense apropar-vos a l’agrobotiga. Tenen un bon sortit de productes locals i de proximitat de la comarca i els Terres de l’Ebre. 
Visiteu el seu instagram on van promocionant els productes de temporada.

677 524 309

Salvador i Patricia

Forn artesa de pa i pastissets Vives (Miravet)

El forn Vives

La Marta i Mario mantenen el forn de llenya de la família i fan uns pans de massa mare d’espelta i 100% integral exquisits. Els típics pastissets artesans, magdalenes, carquinyolis, muntets, croissants, bastons, coques de recapte, pa de pessic, farinós…
Tastareu el pa i pastissets que ens fa per a l’esmozar dels nostres allotjaments.
Els trobareu a la plaça Major, prop de l’Ajuntament i l’Agrobotiga: 977 407 444.
Oli de Miravet extra verge Les Àrgoles

L'oli Les Àrgoles

La família Martínez produeixen un extraordinari oli extra verge de les varietats Arbequí, Cupatge i Picual a l’almassera que han recuperat de Miravet.
Als nostres allotjaments, El Balcó i Palau de Miravet, l’oli Les Àrgoles està present a l’esmorzar. També a la venda, com als comerços del poble i la seva pròpia botiga.

699 660 750

Josep Maria Martínez

Celler Pedrola, vins de Miravet (Camí de Sirga, Comanador, Poca Vergonya, etc)

Celler Pedrola

El celler Pedrola elabora el vi d’aperitiu Fantasia Mir i els vins Comanador de Miravet, que oferim als nostres allotjaments, el Balcó i Palau, en una col·laboració mútua i el nostre etiquetatge original. També els vins Camí de Sirga i Poca Vergonya.
Ofereixen visites guiades i tast de vins al mateix celler. Una visita a les vinyes, vorejant l’Ebre, i al celler de la família, on elaboren els vins amb cura del medi ambient; seguit d’un tast per assaborir la seva tipicitat dels seus productes.
oli marian tomas miravet

Oli prèmium Marian

Marian és un oli extra verge prèmium de categoria superior de la varietat rojal, autòctona i minoritària. D’aroma intens, quasi perfum, matisos al paladar d’ametlla, poma i un punt picant i amarg. És un homenatge a una dona forta i lluitadora de la família i la recuperació a les faldes de la Serra de Cavalls i el castell. 
Es pot trobar a les botigues més gourmet del país, al Palau i a l’agrobotiga de Miravet.

620 352 938

Tomàs Canals

Una fruita que enamora

Delícia per al paladar

LA CIRERA

La temporada de la cirera va de l’abril al juny i els préssecs de juny a setembre.

A Miravet es conreuen prop de 314 varietats i es celebra la Festa de la Cirera el tercer diumenge de juny amb una mostra pomològica, cocs de cirera, festeta i un dinar popular a la plaça de l’Arenal.

El mateix dia es fa la Fira dels Canterers on els diferents tallers exposen els seus treballs més distingits.

* Els tiquets del dinar popular es reserven a l’Ajuntament: 977 407 134.

Venda directa de cireres a Miravet:

Toni i Anna (a l’entrada del poble): 690083660

Cirera de Miravet Sònia: 646006070

 Venda online de cireres de Miravet i Tivissa. CERIMA Cherries:

La floració a Miravet

i la Ribera d'Ebre

El mes de març Miravet i tota la Ribera d’Ebre es vesteix de color amb la floració dels presseguers, pruneres, albercoquers i cirerers.

Tots els camps es vesteixen de rosa i blanc oferint un espectacle que ningú es pot perdre. El bosc de ribera brota i el contrast entre el verd dels boscos amb els arbres fruiters en flor és encisador.

És un bon moment per visitar la comarca i concertar alguna de les visites guiades que s’ofereixen, com la Visita Miravet en Flor.

691 561 868

Visites guiades pels camps en flor

La clotxa de la Ribera

el menjar de pagès

La clotxa és el plat més típic de la comarca de la Ribera d’Ebre. Està formada per mig pa de pagès sense la molla i farcit amb tomàquet, all, ceba i sardina, tot rostit i amb oli d’oliva extra verge d’arbequina, acompanyat d’un bon vi d’aquesta terra.

A principis de novembre es celebren les jornades de la clotxa als restaurants de la Ribera d’Ebre, fins el pont de desembre.

La podeu tastat al Palau i al Molí de Xim com a plat de temporada.

Per a la seva preparació cal tallar en dos un pa de ½ quilo i treure-li la molla. S’escaliva la ceba, l’all i el tomàquet i es posa l’arengada a la brasa.

El mig pa buit ens serveix de recipient on hi posarem el diferents ingredients cuits amb l’arengada; l’amaniment el farem amb un bon raig d’oli d’oliva de la Ribera d’Ebre, que impregni bé tot el pa, el que taparem amb la molla.

El plat ja està preparat per a menjar. Bon profit.

Ingredients per a 2 persones:
– 1 pan de pagès de ½ kg
– 2 arengades
– 2 cebes
– 4 tomàquets
– 2 cabeces d’all
– oli de la Ribera d’Ebre

Recepta Llegir menys

Els famosos pastissets

tradició islàmica

El pastisset, empanat de cabell d’àngel, és un altre producte identificatiu i insigne del nostre territori. Els de Tortosa, Rasquera i Benifallet són prou coneguts, però a tots el pobles es poden trobar fins i tot de xocolata.

Els millors, per aclamació popular, són els de Ca Musol de Benissanet, però li van derrere els del Forn Vives de Miravet.

Molt típics són també els ametllats o casquetes.

Encara hi ha qui se’n recorda que al S. XI, essent Tortosa ciutat mora, governava un gran sultan de molt alt llinatge, la fal·lera pels dolços del qual per tothom era coneguda.

Com que les postres que guarnien sa taula no el satisfeien, convocà tots el pastissers del seu regne i un cop reunits va prometre la magnífica recompensa de desposar-li amb la seva filla a aquell qui fes un pastís digne de sa majestat.

I vet aquí que un bon dia, amb cabell d’àngel, licors, mel… donant-li forma de mitjà lluna i glassat d’estels, un dels artessans elaborà un pastís com no se n’havia vist mai cap més bó.

Des d’aquell moment el pastisset es va estendre a viva veu convertint-se en el rei dels pastissos de les Terres de l’Ebre.

Rondalla del pastisset Llegir menys